Podstawowy
Pasta od podstaw
Od semoliny do gotowego talerza. Ciasto jajeczne, kształty, sosy klasyczne i sezonowe.
149 zł
Podstawowy
Chleb na zakwasie
Starter, fermentacja, wyrastanie i pieczenie. Chleb, ktory faktycznie rośnie za każdym razem.
129 zł
Podstawowy
Tarty i ciasta kruche
Kruche ciasto, ślepe pieczenie, nadzienia owocowe i kremowe. Techniki, które działają nawet bez termometru.
129 zł
Średnio zaawansowany
Risotto i zupy kremowe
Techniki smażenia ryżu, własny wywar, balansowanie smaków. Rzeczy, ktore wiele osób robi nie tak.
159 zł
Średnio zaawansowany
Pizza neapolitańska
Długa fermentacja, wysoka temperatura, minimalna liczba składników. Nie ma tu miejsca na skróty.
149 zł
Zaawansowany
Macarons i pralinki
Merengi, ganache, montaż. Każda lekcja wyjaśnia, dlaczego coś nie wychodzi — i jak to naprawić.
199 zł
Płatność obsługiwana przez Przelewy24. Po zamówieniu link do płatności trafia na podany e-mail w ciągu kilku minut. Dostęp aktywujemy w ciągu 24h od potwierdzenia transakcji.